Кафе Львова Львів'яни люблять говорити, що «все починається з кави - ранок, справи, любов ...». Вміння пити каву -це ціле мистецтво, яке вимагає відповідного антуражу. Маленькі затишні кав'ярні та кафе Львова, ароматний кави і все до кави - це візитна картка Львова.
В кінці 17 століття перша кав'ярня в Європі з'явилися у Відні - її власником був український козак (родом зі Львівщини) - Юрій Кульчицький, що зіграв історичну і видатну роль у визволенні Відня від турецького нападу і поневолення.
Любов до роспитя кави (по-українськи як красиво звучить - «кавування») почалася у Львові ще в 18 ст., Коли в місті відкрилася перша кав'ярня. З тієї пори втекло багато води, але місто до сих пір тримає марку (по-сучасному - бренд) кавовій столиці України.
Суть цієї кав'ярні полягає в тому, що в ній нічого, крім кави, не готують. Справа в тому, що головний секрет-каприз кави полягає в тому, що він не зазнає жодних сусідів! Будь-який сторонній запах (наприклад, від приготування їжі) вбиває його аромат. Тому в класичній кав'ярні ви можете поласувати максимум тістечка або цукерочку. Тут каву подають і на перше, і на друге, і на третє, як у цьому храмі цього чудового напою.
Традиційна львівська кава повинна бути зварена обов'язково в «турці!» (Вона ж - джезва, тільки з більш товстими стінками). При цьому газ не годиться – потрібен розігрітій пісок, тому що тільки тоді джезва і кава нагріваються рівномірно, а не тільки її дно. Такий спосіб приготування кави - справа трудомістка і тривалий, але результат того вартий.
Втім, у багатьох львівських кав'ярнях, за бажанням клієнта, роблять каву з допомогою кавових машин по всесвітньо відомому способу - еспресо. Він поширився з Італії (у перекладі з італійської - «швидко приготовлено для вас»). Його секрет - у високому тиску води. При цьому час проходження води через кави не повинна перевищувати 15 секунд. Щоб оцінити повноту аромату і смаку кава-еспресо, його треба пити відразу після приготування, А на поверхні якісної кави-експреси утворюється щільна ароматна плівка.
Сьогодні в більшості львівських кав'ярень вам запропонують від 10 до 40 видів кави. Фантазія - тут можна додати до кави алкогольних напоїв, або випити каву з пилком золота.
В залежності від виду кави його ціна у Львові коливається від 6 до 60 гривень.
Пропонуємо до Вашої уваги інформацію про кращі кафе і кав'ярні Львова.
Кафе Львова
Кав'ярня «Віденська кава »(« Віденська кав'ярня ») На площі біля Оперного театру знаходиться кав'ярня «Віденська кава», де за столом біля входу насолоджується чашкою кави бронзовий солдат Швейк. Цю кав'ярню любить відвідувати народний депутат України Микола Катеринчук. Великий вибір якісної кави в кафе "Віденська кава". Ціни високі (від 10 до 37), але пропонований кави і те, що до кави, а також сервіс того варті. Публіка - забезпечені люди. Дизайн - вишукано класичний.
Адреса кафе «Віденська кава»: м. Львів, проспект Свободи, 12
Тел. (032) 272-20-21
Кафе Львова
Кав'ярня «Золотий Дукат » Одна з найвідоміших львівських кав'ярень, це "Золотий Дукат". Так звана «фреш-кава» (27 видів) - фішка цього закладу, в якому вважають, що тільки що обсмажені і змолотої кави відрізняється від звичайного точно так само, як тільки що випечений хліб від пролежав на прилавку кілька днів. Ну де ще ви захочете випити напій «Гаряча смола»? А це-кава з чорним шоколадом, горішками і вершками у вогні. Дизайн та атмосфера витримані в давніх європейських традиціях, Ціни в кафе "Золотий Дукат" - не дуже високі.
Адреса кафе «Золотий дукат»: м.Львів, ул.Иван Федорова, 20
Тел. (032) 298-62-32
Кафе Львова
Кав'ярня «Під сіньою пляшкою» Саме так називалася перша кав'ярня у Відні, відкрита нашим земляком Юрієм Кульчицький. Атмосфера та дизайн у кафе "Під синьою пляшкою" - в дусі австрійських часів цісаря Франца-Йосіфа. Рецепти приготування напоїв у кафе "Під синьою пляшкою" і тістечок-також тих же часів. Кава-на будь-який смак: по-турецьки, по-Галицький, по-польськи і т.д. Тут немає двох однакових чашечок (антикваріат все-таки!). Тихо, спокійно, затишно. Чашечка кави тут коштує від 10 грн. Особливо популярний «кава з вогнем». Хороший сервіс.
Адреса кафе «Під синьою пляшкою» : м.Львів, вул. Руська, 4
Тел. (032) 294-91-52
Кафе Львова
Кав'ярня «Під клепсідрой» ( «Дзига») Симпатична кав'ярня в культурно-мистецькому центрі «Дзига». Розташована в пішохідній зоні історичного центру міста – у вірменському кварталі. Тут збирається львівська богема - художники, фотографи, скульптори, актори, режисери, поети, письменники, тому відвідувачів у будь-який час року і доби - багато. Кафе "Під клепсідою" ( «Дзига»), це улюблене місце зустрічей і спілкування старих друзів. Ненав'язливий інтер'єр: чорний рояль, картини на стінах. Сало в шоколаді, що палає, кава по-львівськи - все це ви можете спробувати тільки тут. Гарне меню та прийнятні ціни в кафе "Під клепсідою". Адреса кафе «Під клепсідою» (« Дзига »): м.Львів, вул. Вірменська, 35
Тел. (032) 297-56-12
Кафе Львова
Кав'ярня «Італійській дворик » Шикарна кав'ярня в єдиному львівському дворику в італійському стилі, яка знаходиться в кам'яниця Корнякта (будівля 16 століття) на площі Ринок. Сюди дуже люблять приходити молодята – пофотографуватися. Влітку в кафе "Італійський дворик" столики виносять у двір, а з похолоданням кав'ярня переноситься в затишне підвальне приміщення зі старовинної меблями та антикварні предмети побуту. Неповторна атмосфера, чудовий кави, музика. Обов'язково зайдіть в кафе "Італійський дворик" - вам сподобається.
Адреса кафе «Італійській дворик» : м. Львів, пл. Ринок, 6.
(032) 272-06-71
Кафе Львова
Фірмова кав'ярня «Галка» Одне з найбільш відвідуваних закладів міста. Крім дуже смачної кава тут вам подадуть і дуже смачні десерти, переважно сирні. Цей заклад на одній з центральних вулиць служить еталоном і по інтер'єру, і по рівню асортименту та обслуговування. У львівському кафе "Галка" 65-грамові чашечка кави коштує від 5 грн., Якщо ж у нього додають наповнювачі - вершки, алкоголь, то ціна піднімається приблизно вдвічі. У львівському кафе "Галка" великий вибір алкогольних коктейлів (від 8 грн.).
Адреса кафе «Галка» : м.Львів, вул. Ковжуна, 6.
Тел. (032) 272-68-40
Кафе Львова
Кав'ярня «На бамбетлі » Одна з найбільш відвідуваних і шанованих кав'ярень Львова. В інтер'єрі присутній сільська атрибутика, але в основному антураж її нагадує обстановку тихої, дуже по-домашньому затишній європейської кав'ярні кінця 19-початку 20 в.в. В кафе "На бамбетлі" вдало підібрана музика, приглушене світло, м'які подушки на бамбетлі (у перекладі з німецької бамбетлі - жорстка лавка-скриня з такими ж твердими дерев'яними спинками). Відвідувачі не гучні. Чудовий кави (від 10 грн.), Десерти, глінтвейн. Обслуговують швидко, якісно і дуже люб'язно.
Адреса кафе «На бамбетлі» : м. Львів, пл. Ринок, 29
(032) 235-45-44
Кафе Львова
Кав'ярня «Прага» (ресторанний комплекс) Ця кав'ярня стилізована під затишний старовинний Празький дворик. Дорогий дизайн, вишколені офіціанти - відповідно і ціни. Маленькі, акуратні столики (великою компанією тут, правда, не посидимо). В кафе "Прага" якість випічки - одне з кращих у місті. Звичайно, в меню основний акцент зроблено на українсько-чеської культури споживання кави та десертів. Подають і різноманітні алкогольні напої. Кращого місця для романтичної вечері просто не знайти. Але запастися грошима варто - за задоволення треба платити.
Адреса кафе «Прага» : м.Львів, вул. Гнатюка, 8
(032) 274-12-20
Кафе Львова
Кав'ярня « Дежа вю » Розташована практично в центрі міста. Інтер'єр відображає атмосферу 30-х років 20 ст., На стінах-чорно-білі фотографії, на скляних столах - старі афіші, публікації (польською мовою). Спокійне, розсіяна освітлення. У музичному супроводі переважають балади. Кав'ярню "Дежа вю" відвідують люди різного віку. Різноманітне, просто багате меню. Обслуговування гарне. Все смачно, ароматно, чинно. Ціни? Тут, мабуть, швидше за дорого, ніж дешево. Але відвідати цю кав'ярню радимо.
Адреса кафе «Дежа вю»: м.Львів, вул. Грушевського, 9
Тел. (032) 272-24-58
Кафе Львова
Кав'ярня «Світ кави »(« Світ кави ») Це кав'ярня знаходиться в центрі старого міста, в невеликому дворику з видом на Кафедральний собор. Заклад вже давно став культовим серед львів'ян, відряджених (місце для ділових зустрічей) і туристів. Тут зібрана чи не найбільша у Львові колекція різноманітних сортів і видів кави. Вражає уяву і величезний вибір тортів і тістечок. В інтер'єрі кафе "Світ кави" прекрасно співіснують аристократизм і простота. Палити і розпивати спиртні напої тут не дозволяється. Дуже любить відвідувати це місце львівська інтелігенція та представники мистецтва. Ціни, якщо врахувати, що це центр міста - не кусаються (9-30 грн.). Самообслуговування.
Адреса кафе «Світ кави»: м. Львів, пл. Кафедральна, 6
Тел. (032) 297-56-75
Кафе Львова
Кав'ярня «Цар-Кава (« Цар-Кава ») Знаходиться в старій частині міста біля Ратуші. Вибудувані в ряд під стіною столики підсвічуються світильниками. Кав'ярня "Цар-Кава" умовно розділений на 2 зали. Цегляні арки, дерев'яний стеля, старий буфет, мідні труби - витяжки - і все це під одним кованим навісом в довгастої приміщенні. Спокійна, затишна атмосфера, що має до тривалим бесіда за чашкою кави. Великий вибір кави в меню. Клієнти - інтелігентні люди з гарною зарплатою. Графік роботи-с10.00 до 22.00.
Адреса кафе «Царь-Кава»: м. Львів, пл. Ринок, 27
Тел. (032) 2720093
Кафе Львова
«Цукерня» ( «цукеркова») Користується скаженою популярністю у відвідувачів, які готові чекати, поки звільниться столик. Знаходиться в старій частині міста. Дизайн витриманий у червоно-золотистого тонах. Кафе "Цукерня" це безалкогольне заклад, з напоїв тут подають різні чаї, соки, молочні коктейлі і, звичайно, відмінний кави. Більшу частину меню (90%) займає величезний асортимент випічки і кондитерських виробів - можна прикупити і додому. Якщо обмежитися чашечкою кави і шматочком торта, укластися в 30грн.
Адреса кафе «Цукерня»: м.Львів, вул. Староєврейська, 3
Тел. (032) 274-09-49
Кафе Львова
Кав'ярня «Мапа» ( «Карта») Одна з недавно відкритих кав'ярень практично в центрі міста. Карти тут присутні у вигляді ліпниною (одна з них займає всю стіну), щоправда, це не карти кавових маршрутів, але все одно вражає. Дизайн кафе "Карта" виконаний у шоколадно - кавовій гамі, розбавлений кольором беж. У кав'ярні безкоштовний Wi-Fi, тому багато відвідувачів з ноутбуками. У меню близько 20 видів кави, до якого можна замовити млинці, торти, сирники. Великий вибір холодних і гарячих напоїв. Ціни - високі, за чашечку кави вам доведеться викласти від 20 грн.
Адреса кафе «Мапа»: м.Львів, вул. Галицька, 14
Кафе Львова
Кафе № 1 Знаходиться кафе у старому центрі міста - на перетині туристичних маршрутів. Два невеликих зала по п'ять столиків та літній майданчик. Інтер'єр (у старовинному стилі: антикварні меблі, свічки на столах, квіти) створює обстановку домашнього затишку. В кафе "Кафе № 1" великий вибір алкогольних напоїв (вина, лікери, горілка, текіла, віскі, джин). Чашечка гарного кави тут коштує від 10 грн., Шматочок смачного торта - від 20 грн. Тут можна добре відпочити, насолодитися краєвидами та атмосферою старої частини Львова.
Адреса кафе «Кафе №1»: м. Львів, пл. Кафедральна, 5
(032) 242-33-69
Кафе Львова
Кав'ярня « на Соборній » Приємна львівська кав'ярня з Ведьмочкі на стінах. Два поверхи і літній майданчик в центрі міста. Дизайн витриманий в національному українському стилі - вишиванки, розписні тарілки на дерев'яних стінах, глиняний посуд. Публіка в кафе "На Соборній" збирається чинна, інтелігентна. З другого поверху кав'ярні відкривається чудовий краєвид на стару частину міста. Столики розраховані на 2-4 людини. Чудове місце для ділових зустрічей. Смачна кава, десерти, випічка. Ціни - вище середніх по місту.
Адреса кафе «На Соборній»: м. Львів, пл. Соборна, 2 а.
тел. (032) 279-88-78
Кафе Львова
кнайпа « Смачна плітка »(« Смачна плітка ») Потрапити сюди нелегко: заклад постійно переповнене відвідувачами. Основну частину клієнтів складає андеграунд, просунута молодь, джинсове студентство. Скромні полички з книгами, старовинні дерев'яні столики та стільці. Всі стіни розписані афоризмами на тему «плітка». Обслуговування не дуже швидке, але тут ніхто нікуди і не поспішає - з чашкою відмінної кави ви можете просидіти до закриття. Але пам'ятайте: ця кнайпа - не з дешевих (крім пива за 3,50 грн.).
Адреса кафе «Смачна плітка»: м.Львів, вул. Леся Курбаса, 4
Тел. (032) 240-33-37
Кафе Львова
< strong> Coffee-In Leopolis За великим рахунком це заклад не можна віднести до кав'ярні в чистому вигляді. Це одночасно і спеціалізований магазин, і кальянна, і нічний клуб. Тим не менш, тут в кафе "Coffee-In Leopolis" повноцінне кавове меню з оригінальними рецептами, пристойний вибір кальяну і атмосфера клубної тусовки. Частенько запрошують для виступів з концертами сучасних львівських зірок. Три невеликих залу, один з яких саме «кав'ярня» (темні стіни, круглі столики і м'які клубні стільці). Ціни - прийнятні (кава - 8грн., Кавові напої - від 12 грн.).
Адреса кафе «Coffee-In Leopolis»: м.Львів, проїзд Крива Липа, 9
Тел. (032) 297-60-51
Кафе Львова
Кондитерська-кав'ярня « Алекстра » Затишний заклад практично в центрі міста. Відвідувачі переважно - сім'ї з дітьми (на те вона і по-перше кондитерська). Вибір солодкого досить великий, в більшості части - імпортний. Вишколений обслуговуючий персонал (на дітей ніхто ніколи не крикне, більш того, намагатимуться зайняти чимось цікавим). Ціни - у середньому від 10 грн. за 100г торта і стільки ж за чашечку кави. Палити тут не можна. Інтер'єр - досить шикарний.
Адреса кафе «Алекстра»: м.Львів, вул. Князя Романа, 7
Тел. (032) 296-63-09
Кафе Львова
Кав'ярня «Водолій» ( «Водолій») Простора кав'ярня на вул. Чайковського. Практично центр, але вільні столики найчастіше бувають. Приємний обслуговуючий персонал (працюють швидко і ввічливо). В інтер'єрі все досить акуратно, затишно, спокійно, без натяків на шик, але дуже достойно. Тут в кафе "Водолій" можна зустріти великі студентські компанії. Ціни - по кишені студенту з підвищеною стипендією, тобто не так вже й дорого.
Адреса кафе: «Водолей» м.Львів, вул. Чайковського, 25
Тел. (032) 279-86-88
Кафе Львова
Кав'ярня «Валенте» За рейтингом - один з найпопулярніших кав'ярень Львова. Перш за все в очі кидаються основні кольори інтер'єру - здебільшого білий (білі го посуд, білі квіти в білих вазах, персонал практично у всьому білому), та жовтий (жовті гардини, жовті стіни). Дуже багато світла й світлого (навіть підлога світлий). Головну увагу тут приділяють каві - меню різновидів кави на кілька сторінок і готують його прекрасно (від 8-10 грн. за чашечку). Алкогольних напоїв у кафе "Валенте" немає, але є ще відмінний чай, сік з морозивом, дуже смачна випічка.
Адреса кафе «Валенте»: м.Львів, вул. Бр. Рогатінцев, 27
(032) 294-87-15
Кафе Львова
Кав'ярня - цукеркова « Фреска » Ця кав'ярня-цукеркова пропонує ексклюзивні шоколадні вироби, неповторну домашню випічку і чудовий якісний кави. Унікальною прикрасою є настінний живопис 18-19 В.В, яким «Фреска» і зобов'язана своєю назвою. Два зали (один з них - для курців). Кава тут дійсно хороший, при цьому його подають з шоколадними цукерками власного приготування з терміном придатності до 25 днів. Ціни - вище, ніж в подібних закладах Львова, бо багато в чому предлагаемое - ексклюзив. М'яка, ненав'язлива музика.
Адреса кафе «Фреска»: м.Львів, вул. Краківська, 9
(032) 272-49-85
Тут наведено всього найпопулярніші кафе у Львові і коротка інформація про них. Набагато більше Ви дізнаєтесь під час нашої екскурсії по Львову . (Легенди, таємниці, і способи приготування львівської кави)


